วันอาทิตย์ที่ 9 ตุลาคม พ.ศ. 2559

#Cooked Ham 4"
#เจริญกรุงอินเตอร์ฟู๊ด บริการขายสินค้า จำพวกแฮม ไส้กรอก เบคอน เศษเบคอน พามาแฮม ขาหมูเยอร์มัน ซาลามิ พารีสแฮม เรามีสินค้าหลายชนิดให้ท่านเลือกในราคาส่งครับ เรามีโรงงานเอง ส่งตามโรงแรม และร้านอาหารครับ หรือสนใจสินค้าตัวไหน ทดลองชิมได้ครับสนใจติดต่อ K. อำพล  tel . 0819177648 , line : pawan_29 , https://www.facebook.com/charoenkunginterfood

วันอาทิตย์ที่ 2 ตุลาคม พ.ศ. 2559

#Smoked Bacon Sausage(สโม๊คเบคอนซอซเสจ)

#Smoked Bacon Sausage(สโม๊คเบคอนซอซเสจ) ไส้กรอกตัวนี้ไม่ใช่หมูรมควันหนังกรอบที่ขายกันตามตลาดทั่วไป แต่เค้าทำมาจาก #เบคอนรมควันที่เราชอบกินกันนี่ละ เนื่อข้างในยังเป็นชิ้นเนื้อของหมูเบคอน แน่นอนละไส้กรอกตัวนี้จะมีกลิ่นหอมของเบคอนรมควัน และมีความเผ็ดเล็กน้อยของพริกไทดำ เมื่อนำไปทอดหรือย่าง หนังจะกรอบเนื้อข้างในยังชุ่มน้ำ คือดีงามอะ
#เจริญกรุงอินเตอร์ฟู๊ด #Smoked bacon sausage #โทร0819177648#line;pawan_29 #email;pawantomuean@yahoo.com


วันศุกร์ที่ 16 กันยายน พ.ศ. 2559

#Mixed Sausage #ไส้กรอกรวม  #Bratwurst  #Knacwurst   #Numberger  #Pork Thin 4"#Cumberland Fatboy 7"  #Pork Fatboy 4"

#เจริญกรุงอินเตอร์ฟู๊ด  #tel,0919177648 #line,pawan_29

วันอังคารที่ 13 กันยายน พ.ศ. 2559

Parma Ham

#Parma Ham Italy ( พามาแฮม) พาร์มาแฮม คือหมูแฮม มาจากเมือง Parma ในอิตาลี่
ปกติแฮมของอิตาลี่ทางเหนือแถบ ติโรลก็อร่อยแล้ว และขึ้นชื่อแล้ว 
เพราะเนื้อหมูมันจะแห้งเนื่องจากบ่มไว้ในถ้ำซึ่งอากาศเย็น นาน 3 ถึง 6 เดือน ไว้ทานกันไวน์แดง หรือแคนตาลูป
#สอบถามราคาได้ที่ K.เอ tel 0819177648. 
#line;pawan_29

วันอังคารที่ 30 สิงหาคม พ.ศ. 2559

Bratwurst  เป็นไส้กรอกอีกชนิดนึงเป็นที่นิยมยากในเยอรมัน  เราจะเห็นไส้กรอกบลาสเวิร์สขายกันตามสตรีทฟู๊ด ไส้กรอกทำจากเนื้อหมูบดผสมด้วยเครื่องเทศสูตรเฉพาะตัว เนื้อแน่นสีขาว นิยมทานกับCurrywurst ซาวเคร้าท์ 

Knackwurst หรือ Knocwurst (นัคเวิร์สต์) เป็นไส้กรอกเยอรมันที่มีถิ่นกำเนิดในเยอรมันตอนเหนือ ถ้าใครไปเยอรมันนีจะได้เห็นไส้กรอกชนิดนี้แน่ ไส้กรอกนัคเวิร์สต์ เป็นไส้ไส้กรอกขนาดใหญ่สีส้ม ซึ่งได้จากการรมควัน ทำให้มีกลิ่นรมควัน มีหนังกรอบอร่อย กินกับซาวเคร้าท์ มันฝรั่งทอด มัสตาร์ด ถ้าใครเคยลิ้มลองไส้กรอกชนิดนี้มา จะรู้ว่าอร่อยขนาดไหน



Veal Sausage ไส้กรอกลูกวัว ไส้กรอกชนิดนี้เป็นที่นิยมมากอีกชนิดหนึ่ง ไส้กรอกลูกวัวทำมา

จากลูกวัวอายุน้อยกว่าสามเดือน ทำให้ไส้กรอกชนิดมีสีขาวเนื้อเนียนละเอียด ไขมันน้อย เนื้อแน่น ผสม

ด้วยเครื่องเทศในสูตรต้นตำรับ เป็นสินค้าอีกชนิดที่ลูกค้าสั่งเข้ามาเยอะ


Nürnberger Sausage  ไส้กรอกเนินเบอร์เกอร์ มีถิ่นกำเนิดจากเมืองเนินเบิร์ก เป็นหนึ่งในไส้กรอกเป็นที่นิยมในเยอรมันนี  เนื้อไส้กรอกปรุงแต่งกลิ่นด้วยมาร์จอแรมสดใหม่ที่มีกลิ่นเฉพาะตัว มาคลุกเคล้ากับหมูบดหยาบ ได้รสชาติสูตรเยอรมันดั้งเดิมแท้